Skip to content

Tag Archives: Ruşeym

Ruşeym Buğday özü ve faydaları

11-Mar-10

Buğdayın 1 tonundan sadece 1 kilogram elde edilebilen vitamin deposu ruşeym, gramlık paketlerle satışa sunuluyor.
RUŞEYM BUĞDAYÖZÜ
Bozulmayı hızlandırdığı için un üretimi sırasında ayrıştırılan ‘buğdayın embriyosu’ olarak nitelendirilen ürünün raf ömrü, nem oranı düşürülerek artırılıyor.
Adana’da yarım asırdır faaliyet gösteren Karşıyaka Un Fabrikası Dış Ticaret Müdürü Göktay Dönmez, E vitamini deposu ruşeymin dünyada ‘wheat germ’ adıyla [...]